質問回答 トリップ2 アフリカの森の精霊に会いに行こう! 2021年11月21日

オンラインで世界を旅しよう!2021 地球たんけんたい⑩  2021年11月21日(日)

午前の部(10:30 ~12:30)・午後の部(14:30~16:30)実施しました!大好評をいただきありがとうございました! 

ワークショップ参加者から寄せられた「探検中に聞けなかった質問や分からないこと」への回答です!

● 質問「木の実をわってたべる、とあったけれど、それは、何の木の実なのかが知りたかった」

● 回答「割って食べられる木の実」はたくさんあり、栽培する実も野生の実もあります。バカの人たちは野生種のナッツについてよく知っていて、料理に幅広く活用してきました。 例えばkana というとても固い木の実は、このような感じです→https://www.youtube.com/watch?v=hUtEQOHtmrY 中のつやびかってるパーツを炒って、ペーストにしてから、ソースにとかして食べます。とても大事な脂肪たっぷりの実と思います。シイの仲間にはフライパンで炒るだけで食べられるものもあります。 日本でも、バカの人たちと同じように、どんぐりやトチやクリなどを食べてきました。山菜や木の実の毒抜きの方法は、似ているところもあったようです。トチの実やクリは今でも日本でもおいしく食べてますよね。 (回答・大石高典先生(東京外国語大学))

 

「アフリカの森の精霊に会いに行こう!」 カメルーンの熱帯雨林にトリップ!

バカ・ピグミーの人々は森で動物を狩っても、公平に分配し、時々狩った本人は食べないんだって。それは独り占めしたら、悪いことが起こるから、とからしい。ゾウを狩りに行くときにはどんなオマジナイをするんだろう。そして森にはたくさんの精霊がいるらしい! 精霊って何?! 俳優や人類学者と一緒に、そのなぞを解く旅に出発だ!

キャスト 大石高典(東京外国語大学)、園田浩司(京都大学)、田中文菜(京都大学)、矢野原祐史(京都大学)、弓井茉那(俳優 BEBERICA)、渡辺美帆子(俳優)、飯塚宜子(京都大学)

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